El Plátano de Canarias ha aumentado su precio un 9,84 por ciento respecto al mes anterior, situándose en 1,82 euros el kilogramo, mientras que a nivel interanual, el plátano de las islas ha disminuido su coste un 4,87 por ciento respecto al mismo mes del año pasado, según datos del Ministerio de Industria, Turismo y Comercio.

Por su parte, el aceite de girasol refinado, los limones y la merluza fueron los alimentos que más se abarataron en octubre respecto al mismo mes del año anterior, con descensos que oscilaron entre el 18,75 por ciento y el 21,29 por ciento. Concretamente, el aceite de girasol lideró el ‘ranking’ de productos alimenticios que más redujeron sus precios, con un retroceso interanual del 21,29%, seguido de los limones (-19,22%) y de la merluza (-18,75%).

En el décimo mes del año, otros alimentos frescos que registraron bajadas significativas fueron los pimientos verdes (-15,72%), los gallos (-15,14%), las anchoas (-11,68%) y las naranjas (-10,11%).

Por el contrario, en el último año se encarecieron las judías verdes (+5,97%), seguidas de las chirlas (+3,24%), la ternera (+2,88%) y el cordero (+2,02%).

Si se compara octubre con el mes anterior, los productos frescos que más bajaron fueron las sardinas (-5,82%), la merluza (-2,89%) y las peras (-2,46%), mientras que subió el precio de los plátanos de Canarias (+9,84%), los limones (+9,04%), las judías verdes (+8,94%) y los tomates para ensalada (+8,65%).

ALIMENTOS ENVASADOS

En cuanto a los productos envasados, después del aceite de girasol refinado (-21,29%), los mayores descensos registrados en octubre en tasa interanual se produjeron en el aceite de oliva (-15,19%) y en la leche esterilizada (-11,68%), mientras que el arroz (+13,7%) y el tomate natural (+11,54%) encabezaron los incrementos.

En tasas mensuales, el Ministerio de Industria, Turismo y Comercio destacó el abaratamiento del yogur (-1,85%) y del aceite de girasol refinado (-0,56%), y la subida del precio del aceite de oliva (+0,95%).